家常麻辣草鱼(详细版)这道菜的灵魂在于“鱼片的嫩滑”和“汤汁的麻辣鲜香”,只要掌握了关键几步,在家就能轻松搞定,食材准备主料:新鲜草鱼:1条(约2-2.5斤),最好选用活鱼,肉质更鲜嫩,豆芽菜:300克(或黄豆芽、绿豆芽均可,打底用)...