第一部分:经典灵魂·川味回锅肉这是回锅肉的“本命款”,是所有变种的基石,也是无数人心中“家常菜”的代名词,它的灵魂在于“蒜苗+郫县豆瓣+甜面酱”的黄金组合,【经典特点】色泽红亮:肉片裹着浓郁的酱汁,油润但不腻,香气扑鼻:蒜苗的辛香、豆瓣...