第一部分:凉拌海鲜的灵魂——万能凉拌汁一份成功的凉拌海鲜,酱汁是关键,这里提供一个万能基础公式,您可以根据个人口味和海鲜种类进行调整,【万能凉拌汁配方】基础调味:生抽:3-4勺(提供咸鲜味)香醋(陈醋/米醋):2-3勺(提供酸味,提鲜)蚝油...