家常翅根通用小贴士（成功秘诀）在开始具体做法前,掌握这几个小技巧，能让你的翅根百变美味：处理是关键：翅根清洗干净后，用厨房纸彻底吸干水分，这是鸡翅皮Q弹、不油腻的第一步，也可以在表面划几刀，方便入味，去腥增香：冷水下锅，加入姜片、葱段和一勺...
