核心准备步骤(所有做法通用)在开始具体做法前,有几个通用的处理步骤能让您的黄花鱼更美味、更安全：挑选新鲜的黄花鱼：眼睛：清亮饱满，不浑浊，不凹陷，鱼鳃：鲜红或紫红，黏液透明，无异味，鱼身：鳞片完整有光泽，紧贴鱼身，不易脱落，用手指按...
