凉皮酱汁的灵魂：三大黄金法则在开始具体做法前，请记住三个核心要点,这是做出美味酱汁的基础：灵魂调料“三剑客”：蒜水、油泼辣子、香醋，这三者是凉皮酱汁的灵魂,缺一不可，口感层次要丰富：好的酱汁应该是咸、香、酸、辣、麻、鲜多种味道的平衡，口感上...
