海鲜火锅的灵魂：锅底与汤底海鲜火锅的精髓在于汤底,它决定了火锅的“鲜”味，主要分为两大类：清汤和浓汤，清汤锅底(突出海鲜原味)清汤锅底最能体现海鲜本身的鲜美,适合品质非常高的海鲜，【经典奶白高汤】这是最受欢迎的海鲜火锅汤底，奶白浓郁，鲜...
