第一部分：基础款-家常炒鲅鱼（酱香浓郁）这是最经典、最家常的做法，特点是酱香浓郁，鱼肉鲜嫩，汤汁拌饭一绝，【准备食材】主料：新鲜鲅鱼1-2条（约1-1.5斤）腌鱼料：料酒1汤匙盐1/2茶匙白胡椒粉少许葱段2-3段姜片3-4...
