日式咖喱海鲜饭(日式カレーシーフードライス)这道菜的灵魂在于“出汁”(Dashi,日式高汤)和“炒油”(油炒面糊),它们能让咖喱的风味更有层次,香气四溢,食材清单海鲜部分(可自由搭配):虾仁:150-200克(去壳去虾线,用少许盐...