下面为您整理了一份超详细的绿豆酱(豆瓣酱)家常做法大全,从最基础的发酵版,到快速简易版,再到各种风味变化和经典菜谱,应有尽有!第一部分:核心概念与区别在开始之前,我们先明确一下,家常里我们常说的“绿豆酱”其实主要指的是用蚕豆(也叫胡豆、罗汉...