面包汤的基本做法材料准备面包:建议使用质地较硬的面包,如法棍、乡村面包或全麦面包,这类面包吸汤后不易软烂,高汤:可选择鸡肉、蔬菜或牛肉高汤,自制或使用优质市售高汤均可,配料:洋葱、大蒜、胡萝卜、芹菜、蘑菇等蔬菜,以及培根、香肠或奶酪等增加风...