- 食物多样化:确保摄入谷物、蔬菜、水果、肉类、蛋类、豆制品等各类食物,保证营养均衡。
- 质地升级:从细腻的泥糊状,逐渐过渡到带有小颗粒的末状、碎状,甚至小块状,以锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力。
- 口味清淡:不加盐、糖、酱油等调味品,让宝宝品尝食物本身的原味。
- 规律喂养:每天3次正餐,2-3次点心,奶量保证在600-800毫升。
- 观察反应:每次添加新食物时,要观察宝宝是否有过敏反应。
喂养总览
- 奶量:每日总奶量建议保持在 600-800毫升,作为主要的营养和钙来源,可以安排在早上起床后、午睡后和睡前。
- 辅食:每天安排 3次正餐 和 1-2次点心,正餐可以和大人进餐时间同步,让宝宝感受家庭用餐氛围。
- 饮水:可以在两餐之间或活动后,用学饮杯或吸管杯给宝宝喝少量白开水。
每日食谱示例(可根据实际情况灵活调整)
这是一个参考模板,您可以根据宝宝的喜好和家里的食材进行替换。

| 时间 | 餐次 | 食物建议 | 备注 |
|---|---|---|---|
| 上午 7:00 | 晨奶 | 母乳或配方奶约 200-240毫升 | 睡醒后的第一顿奶,保证一天奶量的基础。 |
| 上午 10:00 | 上午点心 | 锻炼宝宝自己抓握食物的能力。 | |
| 中午 12:00 | 午餐 | 食物要煮得非常软烂,可以用勺子压成带有小颗粒的状态。 | |
| 下午 15:00 | 下午点心 | 如果宝宝不饿,可以只给奶,粥和泥可以作为加餐。 | |
| 傍晚 18:30 | 晚餐 | 鱼肉是优质蛋白质和DHA的来源,每周建议吃2-3次。 | |
| 晚上 21:00 | 睡前奶 | 母乳或配方奶约 200-240毫升 | 睡前最后一顿奶,有助于宝宝安睡。 |
各类食物推荐及制作要点
主食(提供碳水化合物)
- 推荐:软米饭、烂面条、小馄饨、小饺子、小米粥、南瓜粥、山药粥、蒸红薯/南瓜、馒头/面包泡软。
- 制作要点:煮得非常软烂,可以用勺子轻松压成泥或带有小颗粒的碎状。
蛋白质(促进生长发育)
- 肉类:鸡肉、猪肉、牛肉(首选红肉补铁)、鸭肉,建议全部打成肉末或肉糜,蒸熟或煮烂。
- 鱼类:鳕鱼、三文鱼、鲈鱼、龙利鱼(刺少),建议清蒸后去刺,压成鱼泥。
- 蛋类:鸡蛋、鹌鹑蛋,可以做成 蛋黄泥(全蛋蛋白易过敏,建议先尝试蛋黄)、蒸蛋羹(水蛋比1:1,口感嫩滑)。
- 豆制品:豆腐、嫩豆腐、腐竹,切成小丁或压碎。
蔬菜(提供维生素、矿物质和纤维素)
- 推荐:西兰花、胡萝卜、南瓜、土豆、菠菜、白菜、冬瓜、西葫芦、山药。
- 制作要点:
- 切成小块,蒸或煮到非常软烂。
- 可以用研磨碗或辅食机打成带有小颗粒的菜末,锻炼咀嚼。
- 根菜类(胡萝卜、南瓜)和瓜类(冬瓜、西葫芦)天然带甜味,宝宝更容易接受。
水果(提供维生素和纤维素)
- 推荐:苹果、梨、香蕉、蓝莓、草莓、牛油果。
- 制作要点:
- 苹果/梨:可以蒸熟后压成泥,更易消化。
- 香蕉/牛油果:直接用勺子压成泥,方便抓握。
- 浆果类:切成非常小的丁,防止噎到。
- 注意:水果是零食,不能替代正餐,每天适量即可。
重要注意事项
- 关于盐和糖:绝对不要给宝宝的食物加盐、糖、蜂蜜、酱油、成人调味品,宝宝的肾脏发育不完善,过早添加会增加负担。
- 关于油:可以在辅食中滴入几滴 核桃油、牛油果油、亚麻籽油 等健康油脂,补充必需脂肪酸。
- 关于过敏:每次只添加一种新食物,连续观察3-5天,确保无过敏反应(如皮疹、腹泻、呕吐等)后再添加下一种,常见的易过敏食物有鸡蛋、牛奶、鱼、虾、花生等。
- 关于自主进食:这个阶段是培养自主进食兴趣的关键期,可以给宝宝准备手指食物(如蒸软的胡萝卜条、西兰花 floret、小块软烂的土豆),让他自己抓着吃,即使弄得一团糟也是学习过程。
- 关于进食节奏:不要强迫宝宝进食,尊重他的饥饱信号,一顿吃不完就收走,下一餐再给。
- 食品安全:确保所有食材新鲜、干净,烹饪时要彻底煮熟,处理生熟食物的砧板和刀具要分开。
希望这份详细的食谱能帮助您更好地为宝宝安排饮食!祝宝宝健康成长!

