盐豆是北方常见的传统发酵豆制品,风味独特，搭配鸡蛋炒制，咸香下饭，这道菜做法简单，但想要做得好吃，关键在于盐豆的处理和火候的掌控，下面详细介绍家常做法，并附上相关食材的最新数据，帮助大家轻松做出美味，食材准备主料鸡蛋：3个（约150克）盐豆...
