经典红绕茄子做法食材准备(2人份)长茄子2根五花肉100克(可选)大蒜4瓣生姜1小块青红椒各半个生抽2勺老抽1勺糖1勺豆瓣酱1勺淀粉适量食用油适量步骤详解茄子处理:茄子切滚刀块,撒少许盐腌制10分钟,挤去水分后裹一层薄...