经典韩式辣白菜材料（参考韩国农水产食品流通公社2023年标准）：大白菜2棵（约3kg）粗盐150g糯米粉50g韩式辣椒粉200g（建议选用韩国原产，辣度适中）鱼露100ml（可选虾酱替代）苹果1个、梨1个大蒜2头、生姜50g白萝卜200g（...
