墨鱼骨头汤的基本做法准备食材墨鱼干（50-100克，视人数调整）猪骨/鸡骨（500克，推荐猪筒骨或鸡架）姜片（3-5片，去腥）料酒（1汤匙）清水（1.5-2升）红枣/枸杞（可选，增加甜味）处理食材墨鱼干提前浸泡：用温水泡发2-3小时，去除软...
