经典麻辣家常菜做法麻婆豆腐食材：嫩豆腐300g、牛肉末50g、郫县豆瓣酱1勺、花椒粉1茶匙、辣椒粉1茶匙、蒜末1勺、姜末1勺、生抽1勺、淀粉水适量、葱花少许，步骤：豆腐切块,焯水去腥，热锅冷油,下牛肉末炒至变色，加入豆瓣...
