食材准备主料排骨:500克(推荐选用肋排或筒骨,肉质更嫩)莲藕:2节(约500克,选择粉藕,煲汤更软糯)黄豆:80克(提前浸泡4小时或隔夜)辅料生姜:3片(去腥)红枣:5颗(可选,增加甜味)枸杞:10克(最后10分钟加入)盐:适量最新营养数...