山药筒骨汤的营养价值山药的营养价值山药（Dioscoreaopposita）是一种药食同源的食材，含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有助于消化吸收，根据中国食物成分表（2023版），每100克山药含：营养成分含量热量57kcal碳水化...
