经典百搭版杂菇汤这是最基础、最经典的版本，适合初学者,也能保证汤品鲜美可口，特点汤底清澈，菌香浓郁做法简单，零失败营养丰富，老少皆宜所需材料主料（杂菇组合，可自由搭配）：香菇:4-5朵,提供浓郁的菌香，白玉菇/蟹味菇:1小把，口感脆嫩,...

第一部分：灵魂与基础（杂菇汤的灵魂所在）一份美味的杂菇汤,关键在于以下几点：菌菇的选择（“杂”的精髓）“杂菇”并非固定搭配，您可以根据手边的材料和喜好自由组合，以下是一些常见且美味的菌菇,以及它们的特性：基础款（必备，提供鲜味底子）：香菇:...