核心基础版:家常土豆胡萝卜炖牛肉这是最经典、最不容易失败的版本,适合厨房新手,【准备食材】主料:牛腩:500克-750克(首选,肥瘦相间,炖出来香)土豆:1-2个(中等大小)胡萝卜:1根香料:姜:3-4片葱:1根(打成结)蒜:3-4瓣(...