核心准备工作（所有做法通用）在开始任何做法之前,处理好螃蟹是成功的关键一步，【螃蟹处理步骤图解】第一步：刷洗图解：用小刷子（牙刷即可）在流动的水下，仔细刷洗蟹壳、蟹肚、蟹腿的缝隙,去除泥沙和脏东西，要点：动作要轻,避免弄断蟹腿，第二步：...
