糖醋豆腐的家常做法看似简单,但要做得外酥里嫩、酸甜适口,且没有豆腐易碎、易老、易腥的烦恼,其实藏着不少实用窍门,从选材到调味,从煎制到收汁,每个环节都有讲究,掌握这些细节,就能轻松复制餐厅级的美味,让家常豆腐也变得开胃下饭,选材是基础:豆腐...