经典烧菜类(下饭神器)这类做法最常见,特点是茄子软糯入味,汤汁浓郁,是绝对的米饭杀手,地三鲜(东北名菜)这是茄子、土豆、辣椒的完美组合,咸鲜可口,酱香浓郁,食材:茄子1根、土豆1个、青椒1个、大蒜几瓣、葱1根,酱汁:2勺生抽、1勺蚝油、...