烧海鲜是否需要使用海鲜酱,这个问题并没有绝对的答案，而是取决于海鲜的种类、烹饪方式、个人口味偏好以及地域饮食文化的影响，海鲜酱作为一种以海鲜为主要原料发酵制成的调味酱，其风味浓郁、咸鲜带甜，在烹饪中能起到增香、提味、去腥的作用，但并非所有烧...
