下面为您提供一个基础版和一个升级版的详细做法,并附上很多贴心小贴士,保证新手妈妈也能一次成功!核心要点(妈妈必读)嫩滑秘诀:关键在于水与蛋的比例和正确的蒸制方法,安全第一:全蛋制作,确保完全蒸熟,避免宝宝吃到生蛋液,调味清淡:1岁宝宝的肾脏...
基础入门篇:经典原味鸡蛋羹(6个月以上)这是最基础、最不容易失败的版本,适合刚开始添加辅食的宝宝,【核心秘诀】水蛋比例:1:1.5是黄金比例,即1份蛋液,1.5份温水或凉白开,过筛:这一步是保证口感顺滑如布丁的关键,千万不要省略!覆盖保鲜...