蒜苔烹饪前的“黄金法则”在开始具体做法前,掌握这几个小技巧,能让你的蒜苔更好吃:处理蒜苔:清洗:蒜苔尾部比较老的部分,可以用指甲掐一下,能轻松掐断的就是嫩的部分,需要扔掉,然后用清水冲洗干净,切法:斜切成段,大约3-4厘米长,斜切能增加...