第一部分：快手小炒类(下饭神器)这类菜品制作快速,香气扑鼻，是家庭餐桌上的绝对主力，宫保鸡丁特点：酸甜微辣，花生酥脆，色泽红亮，是川菜中的经典，食材：鸡胸肉或鸡腿肉：300克花生米：50克干辣椒：8-10个葱：2段，切小段姜：1小块，...
