什么是港式海鲜粥底火锅？它是一种“现煮现吃”的火锅，它的核心不是预先熬好的汤底，而是用白粥作为汤底，在滚烫的粥底中，食客可以根据自己的喜好，现场下入新鲜的海鲜、肉类、蔬菜等食材，利用粥的高温将食材快速烫熟，并让食材的鲜味完全融入粥中，最终得...
