沙白芥菜豆腐汤是一道清爽鲜美的家常汤品,沙白的鲜甜、芥菜的微苦回甘与豆腐的嫩滑完美结合，不仅口感丰富，还具有清热祛湿、补充蛋白质的功效，掌握正确的煲汤技巧，能让这道汤的滋味更上一层楼，食材准备与选购技巧沙白（蛤蜊）的挑选沙白是这道汤的鲜味来...
