经典家常面食做法手擀面材料:中筋面粉300克、清水150克、盐3克做法:面粉加盐混合,慢慢加水揉成光滑面团,醒发30分钟,面团擀成薄片,撒少许面粉防粘,折叠后切成细条,抖散面条,水开后下锅煮2-3分钟即可,搭配建议:可配西红柿鸡蛋卤、炸酱或...