牛干巴的营养价值根据中国食物成分表（2023年更新版），每100克牛干巴的主要营养成分如下：成分含量参考值（每日推荐摄入量）蛋白质2g50-60g（成人）脂肪6g50-70g（成人）钠2100mg2000mg（建议上限）铁8mg8-15mg...
