经典红烧土豆食材准备土豆500克食用油适量生抽2勺老抽1勺白糖1勺盐适量葱、姜、蒜少许清水适量做法步骤土豆处理:土豆去皮切块,泡水去除淀粉,沥干备用,煸炒香料:热锅冷油,放入葱、姜、蒜爆香,炒土豆:倒入土豆块,中火翻炒至表面...