广东煲汤的文化与特点广东煲汤历史悠久,讲究“三煲四炖”,即老火汤煲三小时,炖汤需四小时以上,汤底清澈或浓郁,因食材而异,常见的有猪骨、鸡肉、海鲜搭配药材或蔬果,既滋补又美味,根据《2023年中国汤品消费趋势报告》(数据来源:艾瑞咨询),广东...