酸汤滑肉是一道经典的家常菜，酸香开胃，肉质滑嫩，汤汁浓郁，非常适合搭配米饭或面条食用，这道菜的关键在于肉片的处理和酸汤的调配，掌握好技巧，就能轻松做出饭店级别的美味，酸汤滑肉的核心食材主料选择猪肉：建议选用猪里脊或梅花肉，肉质嫩滑，适合切片...
