在海鲜的世界里,辣根(Wasabi)以其独特的辛辣刺激感,成为许多海鲜的“灵魂伴侣”,尤其在日本料理和海鲜刺身文化中,辣根的加入不仅能提升海鲜的鲜味,还能起到杀菌、去腥的作用,究竟哪些海鲜适合蘸辣根吃呢?其实种类相当丰富,从常见的鱼类、虾类...