从认识这道菜到成为点餐高手西班牙海鲜饭(Paella)作为西班牙的国菜之一,早已风靡全球,在西班牙本土点一份地道的海鲜饭,却常常让游客感到困惑,从种类繁多的大米选择到琳琅满目的配料,从不同地区的特色差异到餐厅的点餐流程,每一个环节都藏着学问...