泰国菠萝海鲜炒饭这道菜的灵魂在于“镬气”（WokHei），也就是锅气，以及各种香料的完美融合，海鲜的鲜美、菠萝的酸甜、腰果的香脆和鸡蛋的嫩滑，在每一口中交织在一起，食材准备【主料】菠萝：1个(中等大小)米饭：2-3杯(最好是隔夜...
