生滚海鲜粥是一道以新鲜海鲜为主料，搭配大米熬制而成的粤式经典粥品，其精髓在于“鲜”字，通过生滚的方式最大限度地保留海鲜的原始风味，在制作过程中，除了基础的米粥和海鲜，还可以根据个人口味和食材特性添加多种辅料，让粥品的风味层次更加丰富，以下从...
