西红柿与海鲜搭配煮汤是一种常见的烹饪方式,两者在风味和营养上具有一定的互补性，但也需注意食材特性、烹饪方法及个体差异，以确保汤品的美味与安全，从食材特性来看，西红柿富含维生素C、番茄红素及有机酸，其酸甜口感能提升海鲜的鲜味，同时酸性环境有助...
