第一部分:核心基础篇(新手必看)这是最经典、最基础的酱黄瓜做法,酸甜脆爽,非常下饭,【核心配方】主料:黄瓜:2-3根(选择表面有小刺、颜色翠绿的本地黄瓜,口感更脆)腌料(关键!):盐:1大勺(约10克,用于杀水)生抽:200毫升(提鲜)...