第一部分：海鲜汤的灵魂——通用技巧与秘诀无论您做什么风味的海鲜汤,掌握以下几个核心要点，都能让你的汤底鲜美浓郁，海鲜鲜嫩不老，汤底是基础:清水/白水:最简单，能最大程度突出海鲜本身的鲜味，适合制作泰式酸辣汤、清蒸海鲜汤，高汤:使用鸡高汤...
