基础核心篇:清水煮河蟹(最原汁原味)这是所有做法的基础,也是最考验螃蟹新鲜度的做法,简单,但鲜到掉眉毛!特点:最大程度保留蟹的鲜甜,蘸料吃,风味绝佳,准备食材:主料:新鲜活河蟹(梭子蟹、大闸蟹、青蟹等均可)辅料:生姜片、葱段、料酒(可...