海鲜乌冬汤面是一道经典的日式料理,下面我为您详细解释一下它的“血统”和特点:核心归属:日本料理(日本料理/Washoku)乌冬面是灵魂:这道面的主角“乌冬面”(Udon)本身就是日本最具代表性的面条之一,由小麦粉、盐和水制成,口感Q弹...