核心原则：无论哪种海鲜，记住这几点快买快吃：海鲜是“鲜活”的，越新鲜越好，最好在购买当天食用，低温是关键：低温可以抑制细菌繁殖，是保鲜的核心，干爽卫生：海鲜表面黏液多，容易滋生细菌，保持容器和手部的清洁干燥非常重要，避免串味：海鲜气味大，要...
