豆腐作为中国传统食材，在川菜中占据重要地位，家常豆腐以其麻辣鲜香、口感丰富而深受喜爱，本文将详细介绍正宗川菜家常豆腐的做法，并结合最新市场数据，帮助您轻松掌握这道经典菜肴，食材准备主料：北豆腐（老豆腐）400克猪肉末（或牛肉末）100克辅料...
