煲汤是一门讲究火候与食材搭配的艺术,尤其以虾仁为主料的汤菜,既要突出鲜甜,又要保留营养,虾仁肉质细嫩,富含蛋白质和微量元素,搭配适宜的辅料,能炖出一锅既清爽又滋补的好汤,掌握以下几个关键技巧,轻松提升汤品的口感和营养价值,选材是关键虾仁的选...