猪蹄汤的营养价值与产后功效猪蹄含有丰富的蛋白质(每100克约含23克)、胶原蛋白(可促进皮肤弹性)以及钙、磷、铁等矿物质,根据《中国食物成分表》(2023版)的数据,猪蹄的主要营养成分如下:营养成分每100克含量功效说明蛋白质6g促进组织修...