木耳作为家常食材中的"黑珍珠"，不仅口感爽脆，还富含膳食纤维和铁元素，根据中国营养学会2023年发布的《中国居民膳食指南》，每周建议摄入50-100克菌藻类食物，而木耳正是优质选择，今天要分享的葱爆木耳，是一道操作简单却十分考验火候的经典家...
