蒸辣椒鱼是一道融合了鲜、辣、香于一体的经典家常菜，以其做法简单、食材易得、口感鲜嫩而深受喜爱，这道菜通常选用鲜美的河鱼或海鱼，搭配鲜红的辣椒和提香的辅料，通过蒸制的方式最大程度保留鱼肉的鲜嫩和辣椒的清香，辣而不燥，回味悠长，下面将详细介绍蒸...
